Ketahui 4 Manfaat Cokelat, Camilan Favorit Banyak Orang dengan Antioksidan Tinggi

2. Antioksidan Tinggi

Kandungan lain yang terdapat dalam cokelat adalah antioksidan yang cukup tinggi dibandingkan makanan lain.

Ada banyak antioksidan dalam cokelat, antara lain polifenol, flavanol, katekin, dan sebagainya.

Peran mereka untuk tubuh adalah melindungi sistem kardiovaskular dan dapat mencegah kanker.

Baca Juga: 7 Juli Memperingati Hari Cokelat Sedunia, Bagaimana Awal Mula Makanan Ini Mulai Populer?  Berikut Sejarahnya

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Biji kakao yang merupakan bahan dasar cokelat ternyata mengandung flavonoid, terutama pada cokelat hitam.

Flavonoid ini memiliki peran yang besar, loh, yaitu bisa mengurangi risiko penyakit jantung.

4. Mengontrol Tekanan Darah

Polifenol yang bersifat antioksidan dan inflamasi yang kuat dalam cokelat.

Tak hanya mengurangi risiko penyakit jantung, flavonoid juga dapat menstimulasi endotelium di dinding arteri untuk memproduksi Nitric Oxide (NO).