15 Makanan Tradisional yang Dinikmati Saat Ramadhan di Seluruh Dunia, Untuk Menu Buka Puasa Maupun Sahur

- 21 Maret 2023, 14:36 WIB
ilustrasi makanan tradisional Ramadhan di seluruh dunia / Anil Sharma / Pexels /
ilustrasi makanan tradisional Ramadhan di seluruh dunia / Anil Sharma / Pexels / /

Pesta buka puasa terdiri dari banyak hidangan kari, roti, dan nasi, tetapi Anda akan menemukan satu camilan khusus di setiap meja makan.

Samosa adalah kue kering yang digoreng (walaupun samosa dapat dibuat dengan air-fryer) dengan pastry renyah, renyah, keemasan, dan kentang berbumbu dengan kacang polong. Samosa biasa disajikan dengan chutney, raita, atau kombinasi kari apa pun.

Baca Juga: Ingin Jadi Orang Soleh? Gus Baha: Kita Tidak Bisa Jadi Orang Soleh Tanpa Meniru Orang-Orang Terdahulu

Chebab, Arab Saudi

Chebab / tangkapan layar Youtube @Al Fanar Restaurant & Cafe/
Chebab / tangkapan layar Youtube @Al Fanar Restaurant & Cafe/

Status Uni Emirat Arab sebagai salah satu negara terkaya di dunia tercermin dalam kancah restorannya yang tersebar luas, di mana koki memiliki banyak bahan impor di ujung jari mereka untuk menciptakan beragam kuliner yang nikmat.

Namun, negara ini juga memiliki sejarah kuliner yang kaya, dan salah satu hidangan favorit masyarakatnya, terutama saat Ramadhan, adalah chebab Emirati, kue dadar yang lembut.

Untuk membuat kelezatan makanan tradisional ini, campurkan kunyit, kapulaga, dan susu hangat untuk membuat adonan, lalu masak di atas wajan panas. Sentuhan terakhir adalah menyiram chebab dengan sirup kurma (atau madu).***

Halaman:

Editor: Rahman Wahid

Sumber: Tasting Table


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x