Ramuan ajaib menurunkan kolesterol dan berat badan itu menggunakan chia seed, biji-bijian kecil dari tanaman Salvia hispanica, salah satu jenis tanaman mint.
Berikut bahan-bahan lengkap untuk membuat ramuan ajaib ala dr Zaidul Akbar ini, seperti dikutip oleh ZONABANTEN.com dari akun Instagram @dr.zaidul.akbar_:
- 1 sendok makan chia seed
- 1-2 sendok makan lemon
- Sejumput himsalt (garam himalaya)
- 200 ml air hangat
Cara membuat ramuan ajaib dari bahan chia seed ini adalah sebagai berikut:
1. Air hangat sebanyak 100 mlm tambahkan dengan chia seed.
2. Biarkan chia seed mengembang hingga tampak seperti jelly.
3. Tambahkan lagi air, serta lemon dan himsalt ke dalamnya.
4. Ramuan ajaib ini pun sudah siap untuk diminum atau dikonsumsi.
Untuk mengonsumsinya, selain diminum, chia seed juga bisa dimanfaatkan dengan banyak cara. Berikut cara lain penggunaan chia seed untuk kesehatan manusia.
1. Bisa ditambahkan ke smoothies harian sebagai tambah protein. Sebanyak 2 sendok makan chia seed diketahui sama dengan 3 gram protein.
2. Bisa langsung ikut diblender atau dibuat jelly dulu untuk topping.
3. Seduh dua sendok makan chia seed dengan air hangat, lalu tambahkan madu untuk menjadi isotonik alami yang akan menambahkan energi saat beraktivitas.
Chia seed sendiri dikenal punya banyak sekali manfaat bagi kesehatan manusia. "Chia seed si superfood ini manfaatnya banyak," tulis akun @dr.zaidul.akbar_.