Network
ZONABANTEN.com – Tomat atau dalam ilmiahnya Solanum lycopersicum adalah buah dari keluarga nightshade asli Amerika Selatan.
Tomat memiliki beberapa kandungan yang baik untuk kesehatan, seperti vitamin C, potassium, folat, vitamin K, protein, karbohidrat, gula, serat, dan lemak.
Tomat juga merupakan makanan dengan sumber antioksidan likopen, yang bermanfaat untuk pengurangan risiko penyakit jantung dan kanker.
Baca Juga: Merasa Lelah dan Mengantuk Setelah Makan? Bisa Jadi Ini Penyebabnya
Berikut ini lebih jelas terkait manfaat tomat bagi kesehatan:
- Kesehatan Jantung
Penyakit jantung termasuk serangan jantung dan stroke adalah penyebab kematian paling umum di dunia.
Sebuah penelitian pada pria paruh baya menghubungkan kadar likopen dan beta-karoten dalam darah yang rendah dengan peningkatan risiko serangan jantung dan stroke.
Mereka juga menunjukkan efek perlindungan pada lapisan dalam pembuluh darah dan dapat menurunkan risiko pembekuan darah.
Baca Juga: Seo Yeon Fromis_9 Dikonfirmasi Positif COVID-19, Tunda Aktifitas Sementara
