ZONABANTEN.com - Alpukat adalah buah yang lezat dan populer yang kaya akan lemak baik, vitamin, dan mineral sehat.
Saat sedang musim alpukat kita menyimpannya terlalu banyak.
Namun, buah yang sudah matang cepat rusak, berubah menjadi cokelat dan lembek.
Agar alpukat matang lebih lama, Anda bisa mencoba membekukannya.
Baca Juga: Penulis Novel Layangan Putus Mommy ASF Sesali Kehilangan Anak Kelima
Namun, pembekuan memiliki beberapa efek negatif pada kualitas buahnya.
Saat membekukan alpukat, penting untuk mempertimbangkan efeknya pada kandungan nutrisi, tekstur, warna, dan rasa.
Alpukat kaya akan nutrisi, termasuk lemak dan serat sehat, serta tembaga, kalium, folat, niasin, dan vitamin B6, C, E, dan K.
Namun, nutrisi juga menurun seiring waktu dalam produk segar ke lama.
Baca Juga: Tips Belajar Bahasa Inggris dari Nol bagi Pemula Secara Otodidak