Baca Juga: 6 Film Rachel McAdams Terbaik yang Wajib Ditonton Pecinta Film
Tempe juga menunjukkan sifat probiotik yang meningkatkan dapat merangsang pertumbuhan bakteri baik seperti Bifidobacterium dan Lactobacillus.
Pertumbuhan bakteri baik ini dapat meningkatkan kesehatan usus dan mencegah penyakit.
2. Dapat Membantu Menjaga Kesehatan Tulang
Tempe kaya akan kalsium, elemen penting yang tidak diproduksi dalam tubuh.
100 gram tempe dapat menyumbang setidaknya 10% dari asupan kalsium harian yang direkomendasikan.
Baca Juga: Wow! AS Roma Incar Tanguy Ndombele, Jose Mourinho ‘Ngebet’ Mau Reuni?
Oleh karena itu tempe baik dikonsumsi untuk anak-anak yang sedang mengalami masa pertumbuhan.
3. Dapat Mengurangi Stres Oksidatif
Tempe memiliki isoflavon, antioksidan yang berlimpah dalam kedelai.