Baca Juga: Rayakan Tahun Baru, Israel dan Palestina Saling Adu Tembakan Roket
Lalu putih telur yang seperti jeli dan juga bening juga menandakan tingkat kesegaran telur.
Telur ini dihasilkan dari ayam petelur yang berusia di atas 17 minggu. Normalnya satu ekor ayam bisa menghasilkan hingga 408 butir telur selama hidupnya.
Telur-telur ini bisa dihasilkan sampai usia ayam mencapai 90 minggu, dengan alur yang diatur sedemikian rupa sehingga telur tersebut tidak kotor.
Telur juga akan melalui sinar ultraviolet, fungsinya sebagai sterilisasi untuk mematikan kuman dan bakteri yang ada pada cangkang telur.
Baca Juga: Manfaat Putih Telur Bisa Menurunkan Berat Badan hingga Menyembuhkan Luka Operasi
Setelah itu dicuci hingga bersih dan dikeringkan menggunakan mesin yang ada, lalu diolesi minyak dengan tujuan untuk menutup pori-pori cangkang telur sehabis dicuci tadi.
Sehingga telur lebih fresh, kualitasnya baik, tidak mudah terkontaminasi bakteri luar, dan lebih tahan lama.***