ZONABANTEN.com – Minyak kelapa adalah minyak goreng yang semakin populer saat ini.
Banyak orang menyukai minyak kelapa karena manfaat kesehatannya, termasuk sifat antimikroba dan antioksidan, meningkatkan kesehatan kulit dan mulut, serta berpotensi menurunkan berat badan.
Berikut ini empat manfaat minyak kelapa untuk kesehatan:
1. Pembakaran Lemak
Minyak kelapa adalah sumber yang kaya akan medium-chain triglycerides (MCT), sejenis lemak jenuh.
Baca Juga: Makanan yang Digoreng Bisa Menyebabkan Risiko Stroke dan Penyakit Jantung
Secara umum, lemak jenuh terbagi menjadi tiga sub kelompok, yaitu long-chain, medium-chain, dan short-chain.
Beberapa bukti menunjukkan bahwa mengonsumsi MCT dapat meningkatkan jumlah kalori yang dibakar di tubuh.
Sehingga dapat membantu meningkatkan proses penurunan berat badan.