ZONABANTEN.com – Sayur merupakan bahan makanan yang cukup penting bagi kebutuhan nutrisi tubuh kita.
Mengonsumsi sayur yang segar akan membuat kita terhindar dari berbagai macam penyakit, seperti serangan jantung, tekanan darah tinggi, dan masih banyak lagi.
Hal itu didukung karena sayur memiliki banyak kandungan nutrisi seperti, vitamin, karbohidrat, protein, lemak, dan berbagai zat mineral lainnya.
Namun, nutrisi yang ada pada sayur bisa hilang kapan saja dan bahkan bisa membahayakan kesehatan, jika sayur tidak disimpan dengan baik.
Baca Juga: Sayur Genjer Terkenal Kampungan, Ternyata Memiliki Banyak Manfaat Bagi Kesehatan Loh!
Berikut ini cara menyimpan sayuran yang baik dan benar:
1. Perhatikan Jenis Sayur
Kita juga harus memperhatikan sayuran yang bisa disimpan dalam kulkas dan tidak bisa.
Sayuran yang bisa disimpan dalam kulkas, misalnya brokoli, seledri, kol, jamur, sayur bayam, daun selada, dan kangkung.