Bumbu halus:
- 6 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa (jika suka)
Baca Juga: Sinopsis ‘Uncle’, Drama Korea Terbaru Oh Jung Se yang Merupakan Remake dari Series Inggris
Cara memasak:
1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan daging ayam dan bakso, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
4. Masukkan wortel dan kol, tunggu setengah matang.
5. Masukkan mi, daun bawang, dan 3 macam kecap.
6. Masak hingga matang, dan bumbu meresap sempurna.
7. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Baca Juga: Insomnia? Minuman Ini Bisa Menghilangkannya Menurut dr Zaidul Akbar
Bakmi goreng spesial siap dinikmati, bisa menjadi makanan pengganti nasi.
Selamat mencoba***