ZONABANTEN.com - Bakmi adalah mi yang saat ini populer di banyak kalangan.
Bakmi biasanya disantap bersama dengan bakso, daging ayam, pakcoy dan sayuran atau lauk lainnya.
Bakmi diolah dengan bumbu-bumbu khas tertentu yang dibuat sendiri.
Bakmi dibuat menjadi mi goreng ala rumahan pun sudah sangat lezat, dengan taburan bawang goreng, dan daun bawang.
Berikut resep bakmi goreng spesial yang lezat.
Bahan:
- 200 gram mi basah, seduh dengan air panas, tiriskan
- 2 butir telur, kocok lepas, masak menjadi orak-arik
- 150 gram daging ayam tanpa tulang, potong dadu
- 10 buah bakso sapi atau ayam (sesuai selera), potong bulat
- 100 gram wortel, iris-iris
- 150 gram kol, iris-iris
Baca Juga: Tidak Berminat pada Seks, 10 Public Figur ini Akui Bangga Menjadi Aseksual
- 1 batang daun bawang, iris-iris
- Bawang goreng
- Minyak goreng
- air secukupnya
- 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 1 sdm minyak wijen (jika suka)
- 1 sdt kecal ikan (jika suka)