Network
ZONABANTEN.com - Asam urat merupakan kondisi dimana persendian kaki, tangan, lutut terasa nyeri, bahkan bisa sampai membengkak.
Sedangkan kolesterol tinggi adalah suatu penyakit yang ditimbulkan akibat menumpuknya lemak di dalam darah manusia dalam jumlah banyak.
Selain itu juga dipengaruhi oleh pola hidup yang tidak sehat, yang terlalu banyak mengonsumsi gorengan, dan makanan berlemak lainnya.
Kolesterol berfungsi untuk membentuk sel-sel baru di dalam tubuh.
Inilah beberapa buah dan sayuran yang dapat menurunkan kolesterol.
Baca Juga: 5 Manfaat Buah Sirsak untuk Kesehatan, Salah Satunya Mencegah Penyakit Kanker
1. Wortel
Wortel memiliki kandungan vitamin A yang cukup tinggi.
Di dalam wortel juga memiliki nutrisi lain yang bisa menurunkan kolesterol dan asam urat.
Nutrisi yang dimiliki wortel yaitu vitamin A, vitamin K, folat, serat dan magnesium.
Kandungan serat tak larut inilah yang bisa menurunkan kadar kolesterol.
2. Seledri
Seledri ternyata juga bisa mencegah kolesterol tinggi. Dimana kandungan vitamin C pada seledri lebih tinggi dibandingkan dengan jeruk.
Vitamin C inilah yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Pada batang seledri memiliki zat diuretik yang bisa memecah kristal-kristal yang ada pada persendian penderita asam urat.
Baca Juga: 5 Khasiat Petai yang Jarang Diketahui
3. Daun salam
Daun salam selain sebagai bumbu masakan, juga dapat mengatasi kolesterol dan asam urat.
Kandungan eugenol dan metil kavikol yang dihasilkan dari daun salam inilah, yang bisa menurunkan kolesterol dan asam urat.
Dengan cara rutin meminum air dari rebusan daun salam.
4. Mentimun
Mentimun bisa mengatasi masalah kolesterol karena memiliki kandungan senyawa sterol.
Sedangkan untuk kandungan silika berguna untuk mengurangi rasa nyeri dan juga menurunkan kadar asam urat.
Dengan cara mengonsumsinya secara langsung, atau dibuat jus dicampur dengan wortel atau tomat.
Baca Juga: Wanita Wajib Mewaspadai 3 Tanda Ini Saat Masuk Masa Haid, Beresiko Timbul Masalah yang Serius
5. Brokoli
Brokoli juga mampu mengatasi masalah asam urat, karena memiliki kandungan asam amino, vitamin C, dan serat.
Sedangkan, kandungan potasium dan kromiumnya bisa menurunkan kolesterol.
Dikonsumsi dengan cara dijadikan salad, atau dikukus terlebih dahulu.
6. Kentang
Kentang biasanya dikonsumsi sebagai makanan pengganti nasi, karena memiliki karbohidrat yang cukup tinggi.
Kentang juga memiliki kandungan potasium dan serat, dimana kandungan ini bisa menurunkan kolesterol dalam darah.
Sedangkan, kandungan zat anti radang berupa potasium dan vitamin B6 mampu mengatasi masalah asam urat.
Cara pengolahannya dengan cara direbus atau dikukus, karena bila digoreng maka hal ini tidak baik bagi penderita kolesterol.
Baca Juga: Wabah Tidur Kalachi Satu Desa Mendadak Tidur Berhari - hari, Apa Penyebab Misteri ini?
7. Jagung
Jagung biasanya juga dijadikan sebagai makanan pengganti nasi karena mengandung karbohidrat.
Kandungan jagung lainnya berupa karbohidrat, serat, protein, kalsium, magnesium, serta kalium.
Kandungan kalium inilah yang bisa menurunkan asam urat, serta vitamin C dan bioflavonoidnya mampu menjaga kolesterol dalam darah tetap normal.
Manfaat lain dari jagung adalah melancarkan pencernaan, menyehatkan mata, menjaga kesehatan jantung, mencegah anemia, da mengontrol diabetes.
8. Tomat
Tomat bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, menyehatkan mata, mencegah kanker, menurunkan tekanan darah tinggi, menurunkan asam urat, dan menjaga kesehatan tulang.
Tomat memiliki kandungan likopen yang membantu menurunkan kolesterol dalam darah.
Itulah beberapa manfaat buah dan sayuran untuk penderita asam urat dan kolesterol tinggi. Semoga bermanfaat. ***
