Croffle Jajan Hits Korea, Ternyata Cara Pembuatannya Cukup Mudah

- 31 Agustus 2021, 15:20 WIB
ilustrasi Croffle, Jajanan Hits Korea
ilustrasi Croffle, Jajanan Hits Korea /pixabay.com/juno1412

Cara pembuatan :

- Langkah pertama, masukan 80ml air hangat, 80ml susu cair hangat, 2 sedok makan gula dan 1 sendok teh ragi.

- Lalu selanjutnya aduk semua bahan tersebut dan tutup dengan kain, setelah itu diamkan selama kurang lebih 10 menit hingga berbusa.

- Berikutnya masukan 2 sedok makan minyak goreng, 250gr tepung terigu protein sedang dan setengah sendok teh garam.

- Aduk semua bahan hingga menjadi adonan, lalu tutup adonan dengan kain dan tunggu kurang lebih 10 menit.

- Selanjutnya uleni lagi adonan hingga kalis, setelah itu gilas adonan yang sudah kalis tersebut menjadi persegi panjang dengan ketebalan 0,5cm.

Baca Juga: 3 Tips Cermat, Perempuan Harus Tahu Perbedaan Darah Haidh dan Istihadhah

- Olesi adonan yang sudah digilas dengan mentega, lalu setelah itu taburkan tipis-tipis tepung terigu dan lipat adonan menjadi persegi.

- Setelah itu gilas lagi adonan menjadi persegi panjang dan olesi dengan mantega dan taburkan tepung terigu. Ulangi langkah ini sebanyak 3 kali.

- Selanjutnya gilas lagi adonan menjadi persegi panjang dan potong adonan menjadi segitiga.

Halaman:

Editor: Bondan Kartiko Kurniawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah