Network
ZONABANTEN.com - Cuka adalah sesuatu yang kita semua miliki di rak dapur, digunakan untuk menghilangkan minyak, jamur untuk membersihkan karpet dan bekas krayon yang membandel, dan bukan hanya itu, bahkan ditaburkan di atas salad dan acar untuk rasa asam ringan itu.
Anda semua mungkin akrab dengan cuka putih biasa, dan bahkan cuka sari apel yang telah memiliki tempat yang pasti di bidang penurunan berat badan dan kecantikan sekarang. Namun, ada lusinan cuka yang tersedia di pasaran mulai dari cuka sari apel hingga cuka putih.
Bentuk cuka yang paling umum ditemukan di India adalah - cuka putih suling dan cuka sari apel, yang juga dikenal karena berbagai manfaat kesehatan dan kecantikannya.
Baca Juga: Tidak Ingin Terbang ke Israel, Seorang Pilot Maskapai Emirates Diberhentikan Sementara
Pada tingkat dasar, cuka dihasilkan melalui fermentasi cairan beralkohol (cairan manis yang telah difermentasi untuk menghasilkan etanol) oleh bakteri asam asetat.
Beberapa bahan fermentasi, seperti kelapa, beras, kurma, kesemek, madu, dan lain-lain dapat digunakan untuk membuat cuka.
Berikut adalah daftar berbagai jenis cuka yang tersedia di pasar dan kegunaannya serta manfaatnya untuk kesehatan.
- Cuka Sari Apel
Cuka sari apel, juga dikenal sebagai cider vinegar, terbuat dari sari apel atau mustar. Apel difermentasi dan melewati proses ekstensif untuk mengembangkan produk akhir.
Baca Juga: Wow! Tutupi Payudara dengan Daun Kubis, Ternyata Ini Alasannya
