6 Jenis Cuka dan Manfaat Kesehatannya, Ada yang Dapat Mengurangi Kolesterol hingga Mengobati lelah

- 14 Januari 2021, 07:56 WIB
Ilustrasi macam-macam cuka
Ilustrasi macam-macam cuka /Pixabay

Cuka berwarna kuning pucat ini terbuat dari apel yang diperas, yang menambahkan rasa buah ke dalamnya. Kaya nutrisi, cuka sari apel digunakan dalam salad, chutney, pengawet makanan, dan bumbu perendam.

Manfaat kesehatan dari cuka sari apel :

  1. Membantu menurunkan berat badan.
  2. Mengatur kadar gula darah.
  3. Mencegah refluks asam.
  4. Mengurangi kolesterol.
  5. Menyembuhkan sakit tenggorokan.
  6. Meningkatkan kesehatan jantung.
  7. Meningkatkan metabolisme. Mengelola tingkat pH yang sehat.
  8. Meningkatkan kesehatan kulit.

Baca Juga: Hati-hati Infeksi Jamur Payudara, Berikut Penyebab, Gejala, Faktor Risiko, Perawatan dan Pencegahan

Kerugian dari cuka sari apel:

  • Konsumsi yang berlebihan dapat memperburuk gejala gastroparesis.
  • Ini dapat menurunkan nafsu makan dan meningkatkan perasaan kenyang.
  • Dapat menyebabkan erosi pada email gigi.
  • Jika dikonsumsi tanpa diencerkan, dapat menyebabkan tenggorokan terbakar.
  • Ini berinteraksi dengan obat diabetes dan obat diuretik tertentu.

Baca Juga: Billy Tanggapi Fotonya yang Dihapus dan Diunfollow Amanda Manopo, Ternyata Sempat Ada Clash

  1. Cuka Merah / Putih

Cuka anggur merah / putih juga dikenal sebagai cuka tradisional, yang populer digunakan dalam proses memasak. Jenis cuka ini dibuat dari campuran anggur merah atau anggur putih.

Cuka putih memiliki rasa yang tajam, sedangkan cuka merah dibumbui dengan raspberry alami. Cuka merah biasanya digunakan dalam olahan daging babi, sedangkan cuka putih digunakan untuk olahan ayam / ikan.

Manfaat kesehatan dari cuka merah / putih:

  • Obat yang sangat baik untuk gangguan pencernaan.
  • Membantu memperlambat tanda-tanda penuaan.
  • Asam asetat pada cuka jenis ini terbukti bermanfaat dalam mengurangi lemak tubuh.
  • Membantu Tingkatkan kualitas kulit.

Kerugian dari cuka merah / putih:

Baca Juga: Mengenal 'Bayi Perancang', Teknologi Pengeditan Gen yang Membuat Anak Lebih Cerdas, Lebih Tinggi

Halaman:

Editor: Bunga Angeli

Sumber: Boldsky


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah