Baca Juga: Update Sebaran 6.089 Kasus Baru Covid-19 di Indonesia Minggu 6 Desember 2020
- Mencegah diabetes
Menurut peneliti dari Pennsylvania State University, mengonsumsi jamur dapat memengaruhi glukosa dan mengatur kadar gula darah.
Jamur merupakan sumber beta-glukan yang bagus, serat makanan yang dapat larut yang membantu menjaga kadar gula darah, sehingga mengurangi risiko diabetes tipe 1 dan diabetes tipe 2, menjadikannya makanan super bagi penderita diabetes.
- Membantu menurunkan berat badan
Manfaat lain dari jamur adalah membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori dan makanan padat nutrisi.
Serat makanan yang ditemukan di dinding sel jamur membantu meningkatkan pencernaan dan mempercepat metabolisme sehingga meningkatkan rasa kenyang dan membuat Anda kenyang lebih lama.
Baca Juga: Ini Data Penambahan Corona di 34 Provinsi Minggu 6 Desember 2020, Jabar dan DKI Diatas 1000 Kasus
Jamur adalah makanan yang ideal untuk menghilangkan massa otot karena rendah lemak atau karbohidrat yang akan menjadikannya makanan yang bagus untuk menurunkan berat badan.
- Mencegah anemia
Jamur putih mengandung tembaga yang dapat mengatur dan merangsang penyerapan zat besi dari makanan yang Anda makan.
Jamur juga kaya zat besi, sehingga kedua mineral tersebut bekerja sama dalam produksi sel darah merah dan mencegah anemia. Kekurangan zat besi menyebabkan anemia yang ditandai dengan kelelahan ekstrim, sakit kepala, dan lain - lain.
- Menurunkan tekanan darah
Jamur kaya akan sumber kalium yang berfungsi sebagai vasodilator. Ini melemaskan ketegangan di pembuluh darah dan karena itu mengurangi tekanan darah.