Network
Kadar LDL yang tinggi menyebabkan aterosklerosis yang berarti peningkatan penumpukan plak di arteri yang dapat menyebabkan serangan jantung dan stroke.
Selain itu, keberadaan kalium dan vitamin C pada jamur berkontribusi pada kesehatan jantung, sehingga menurunkan risiko tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular.
Baca Juga: 5 Cara Sehat Memasukkan Oat Dalam Sarapan Anda
- Meningkatkan kesehatan tulang
Jamur mengandung banyak kalsium, vitamin D, tembaga dan fosfor yang penting untuk menjaga kekuatan tulang. Setiap mineral berperan penting dalam kesehatan tulang, meningkatkan kepadatan tulang dengan menjaga agar tulang Anda tidak rapuh.
Saat jamur ditanam di luar ruangan, konsentrasi vitamin D meningkat. Konsumsi jamur akan memberi tubuh Anda vitamin A, kalsium, tembaga [5], dan fosfor dalam jumlah yang cukup.
Mengonsumsi jamur merang secara rutin dapat mengurangi kemungkinan terkena osteoporosis, nyeri sendi, dan gangguan lain yang berhubungan dengan degenerasi tulang.
Baca Juga: Sedang Berlangsung Live Streaming MAMA 2020: Via UseeTV, Youtube, Vidio dan JOOX, Don’t Miss It!
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Ergothioneine, antioksidan kuat yang ada dalam jamur efektif membasmi radikal bebas, sehingga memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Jamur mengandung selenium yang melawan infeksi dengan merangsang produksi sel T pembunuh dan beta-glukan yang ditemukan di dinding sel jamur melawan sel kanker dan mencegah pembentukan tumor.
Jamur mengandung senyawa antibakteri dan antijamur yang kuat yang melindungi sel manusia dari bakteri dan jamur berbahaya.
