ZONABANTEN.com - Bagi beberapa orang, makanan pedas adalah nikmat yang tidak bisa dihindari.
Mengonsumsi makanan pedas memberikan kepuasan tersendiri.
Namun, terlalu banyak makan makanan pedas juga tidak baik untuk kesehatan, termasuk pada sistem pencernaan.
Tapi tahukah kamu, mengonsumsi makanan pedas juga memiliki manfaat, loh!
Mengutip MapayBandung.com dari seorang healthy vlogger, dr. Ema Surya Pratiwi, ia mengungkapkan tentang manfaat makanan pedas atau cabai untuk kesehatan.
Baca Juga: Harga Cabai Masih Mahal, Tangsel Tunggu 'Sinyal' Pusat Untuk Bazar Murah
Melalui kanal YouTube Emasuperr, dr. Ema mengatakan bahwa makanan pedas yang mengandung banyak cabai kaya akan manfaat untuk kesehatan.
Apa saja manfaatnya? Yuk, simak daftarnya berikut ini:
1. Panjang Umur
Jika seseorang rutin mengonsumsi makanan pedas 3-4 kali dalam seminggu, dapat menurunkan risiko kematian hingga 14 persen.
“Karena dengan makan cabai atau makanan pedas dapat meningkatkan sirkulasi peredaran darah dan membuat otot jantung lebih sehat hingga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat pada tubuh,” kata dr. Ema.
Jadi, makanan pedas sehat untuk jantung, namun dengan catatan harus mengurangi konsumsi garam dan makanan tinggi kolesterol.
2. Menyembuhkan Sakit Maag
Saat mengonsumsi makanan pedas, seringkali perut terasa mulas, kan? Itu karena kandungan capsaicin pada cabai.
Capsaicin ini yang merangsang saraf nyeri pada saluran pencernaan dan dapat menyebabkan rasa sakit seperti terbakar.
“Jadi, saat makan cabai atau pedas, bukan karena asam lambungnya yang meningkat, tapi karena efek nyeri dari capsaicin tadi,” kata dr. Ema menjelaskan.
Bukan asam lambung yang diproduksi oleh capsaicin, tapi ia merangsang sekresi lendir lambung yang bisa melindungi seluruh usus.
Tak hanya itu, capsaicin juga menciptakan suasana alkali atau basa pada lambung sehingga memperlancar aliran darah pada lambung. Jadi, mempercepat penyembuhan sakit maag.
Baca Juga: Kenali 5 Makanan Kaya Kolagen Buat Kulitmu Lebih Sehat
3. Menurunkan Berat Badan
Dengan mengonsumsi makanan pedas, dapat membakar sekitar 50-100 kalori per hari, loh!
4. Membakar Lemak
Capsaicin dapat membantu pembakaran lemak pada tubuh sebanyak 16 persen.
Dengan rutin mengonsumsi makanan pedas, dapat membantu mengurangi lemak dalam tubuh.
Dari semua manfaat tadi, dr. Ema menyimpulkan bahwa capsaicin tidak bisa meningkatkan asam lambung dan membuat lambung iritasi.
Rasa mulas yang biasa dirasakan itu karena saraf nyeri terangsang pada pencernaan seseorang, efek dari capsaicin tadi.***
Artikel ini juga dapat anda baca melalui Mapay Bandung dengan judul "Kabar Baik Bagi Pecinta Makanan Pedas! dr. Ema Beberkan Manfaat Makan Cabai untuk Kesehatan".