1 November: Hari Vegan Sedunia, Ketahui Manfaat Kesehatan dari Pola Makan Vegan

1 November 2021, 08:50 WIB
Ilustrasi Sumber Makanan Vegan Dipadukan dengan Makanan dan Minuman Lainnya/Unsplash/Brooke Lark /

ZONA BANTEN.com - Veganisme adalah sebuah filosofi dan gaya hidup yang peduli dan mempraktikkan kehidupan tanpa segala bentuk eksploitasi hewan.

Baik penolakan untuk mengonsumsi hewan untuk makanan, pakaian, serta penolakan uji coba pada hewan.

Orang-orang yang mengikuti gaya hidup veganisme disebut sebagai vegan.

Hari Vegan Sedunia dirayakan pada 1 November setiap tahun oleh para vegan di seluruh dunia. 

Baca Juga: Awal November 2021, Waspada Cuaca Ekstrem di Wilayah Banten, Hujan Lebat Disertai Petir dan Angin Kencang

Acara tersebut dimulai pada 1994 oleh Ketua Masyarakat Vegan saat itu, Louise Wallis, di Inggris, untuk memperingati 50 tahun berdirinya organisasi tersebut.

Jika berbicara tentang nutrisi, pola makan vegan atau pola makan non vegan, keduanya dapat mencakup hampir semua nutrisi jika berusaha ekstra dalam memilih makanan yang tepat. 

Pola makan vegan memiliki manfaat ekstra.

Makanan vegan dapat membantu menurunkan kolesterol dan dapat membantu menyembuhkan penyakit kardiovaskular pada jantung.

Baca Juga: Survei SnapCart: Siapa Jawara E-Commerce Indonesia Tahun 2021?

Individu yang memiliki pola makan vegan dapat makan makanan nabati apapun.

Mulai dari sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, buah-buahan. 

Sementara produk susu dan telur bukan bagian dari diet, dan dapat diganti dengan tahu, susu kedelai susu almond, santan, susu beras di antara banyak pilihan lainnya.

Ketika menjalani pola makan vegan, cenderung mengonsumsi lebih banyak kacang-kacangan, buah-buahan, sayuran, dan produk kedelai yang kaya akan serat.

Baca Juga: Halloween dalam Islam, Ini Sejarah Lengkap dan Hukum Merayakannya Menurut Islam

Juga antioksidan, kalium, magnesium, folat, dan vitamin A, C, dan E.

Makan vegan juga membantu orang yang alergi terhadap produk susu.

Ternyata, dengan menjadi vegan, terlihat perubahan besar pada kulit dan sistem pencernaan.

Banyak orang melaporkan kesehatan kulit, rambut, dan usus yang lebih baik setelah mengubah gaya hidup mereka menjadi pengonsumsi makanan vegan.

Baca Juga: Prakiraan Cuaca Yogyakarta Hari Ini, 1 November 2021: Waspada! Potensi Hujan Petir

Banyak penelitian mengatakan bahwa pola makan vegan juga membantu menurunkan berat badan.

Namun, kita juga harus melihat total asupan kalori dan tidak bergantung pada makanan vegan khusus untuk menurunkan berat badan.

Karena, jika makan lebih dari yang dibutuhkan, akan menambah berat badan terlepas dari jenis dietnya.***

Editor: Yuliansyah

Sumber: Hindustan Times

Tags

Terkini

Terpopuler