Makanan ini berbeda dengan tempe goreng pada umumnya karena memiliki tekstur yang lebih lembut, gurih, dan agak ‘layu’ dibandingkan tempe goreng biasa. Takjil ini paling cocok dinikmati bersama cabe rawit atau kecap pedas.
Es durian
Ketika berbuka puasa, umumnya masyarakat Indonesia menyukai menu berbahan es dan manis untuk melepas dahaga. Salah satu pilihan menu yang umum dibeli ketika menjelang berbuka puasa adalah es durian.
Baca Juga: 9 Maret Ditetapkan sebagai Hari Musik Nasional, Apresiasi Musik Indonesia dan Musisi Tanah Air
Terbuat dari buah asli, cita rasa dan aroma khas dari durian akan langsung terasa pada suapan pertama. Umumnya es durian disajikan bersama es serut dan kuah santan yang gurih. Bisa juga ditambahkan topping keju parut di atasnya.
Kolak biji salak
Takjil khas Ramadhan satu ini cukup sering dan mudah ditemui saat bulan Ramadhan. Biji salak yang digunakan dalam sajian kolak ini bukanlah biji salak asli, melainkan bola-bola ubi kecil dengan tekstur kenyal.
Disebut ‘biji salak’ karena adonan ubi dan tepung tapioka dibentuk bulat-bulat mirip biji salak. Tekstur adonan yang kenyal dan manis membuatnya dijuluki sebagai boba khas Indonesia.
Es pisang ijo