Network
Penduduk Indonesia menurut saja ketika tentara Jepang menyuruh mengumpulkan porang.
Porang banyak ditemukan di semak-semak, pinggir jurang, atau tumbuh liar hutan.
Artikel ini sebelumnya telah dimuat di zonapriangan.com dengan judul, Terungkap, Jepang Jajah Indonesia Bukan Karena Rempah-rempah atau Emas tapi Incar Pohon Ini
Baca Juga: Harapan Baru! Peneliti: Darah Llama Bisa Hasilkan Antibodi untuk Lawan Covid-19
Kemudian truk-truk tentara Jepang mengangkut porang untuk kebutuhan pangan mereka yang sangat bergizi.
Ngakib Al'Ghozali Ketua Umum DPP Petani Pengiat Porang Nusantara (P3N) mengatakan, masih sedikit orang Indonesia yang tahu kegunaan porang.
Padahal dari porang, orang Jepang bisa menghasilkan beras shiratake, jadi konyaku, dan jadi mi porang.
Baca Juga: Kurs Rupiah terhadap Dolar Amerika 5 Januari 2021: Dolar Mulai Mengigit, Rupiah Gigit Jari
Menurut Ngakib, kandungan gizi beras porang lebih bagus dari beras biasa atau gandum.
Namun, lanjut Ngakib, sekarng Jepang kesulitan untuk menanam porang di negeri sendiri.
