Hongkong dan Singapura Akan Menyediakan Produk Pengganti Daging Babi yang Berasal dari Daging Sapi dan Kedelai

ZONABANTEN.com - Impossible Foods luncurkan produk daging babi tanpa dagingnya di Hong Kong pada Oktober dan Singapura di akhir tahun.

Produk daging babi Impossible yang dibuat dari bahan utama yang sama dengan produk daging sapi dan kedelai  yang memasuki pasar Hong Kong dengan merek lokal.

Termasuk Omnipork Green Monday yang membuat terobosan ke pasar pengganti daging babi di pusat keuangan Asia.

Baca Juga: Ratusan Pengunjuk Rasa di Melbourne, Australia Turun ke Jalan Sebagai Bentuk Protes Anti-Lockdown

Untuk mencoba meningkatkan jejaknya di bidang makanan nabati yang tumbuh cepat.

Perusahaan yang berbasis di California itu mengatakan pengganti daging babi cincang akan tersedia di 120 restoran di Hong Kong mulai 4 Oktober.

Produk ini juga akan dijual di beberapa toko kelontong Hong Kong sebagai makanan siap saji.

Perusahaan tersebut memulai produksi produknya di restoran Manhattan Momofuku Ssam Bar di New York mulai 23 September.

Baca Juga: Prancis Tak Terima Karena Ditikam dari Belakang oleh AS, Joe Biden Segera Telepon Presiden Emmanuel Macron

"Ini adalah langkah alami dalam evolusi dan pertumbuhan bisnis kami, tetapi waktunya benar-benar (akan diputuskan) dan kami akan melihat bagaimana perkembangannya tahun depan," kata Dennis Woodside, presiden Impossible Foods.

Produk Impossible awalnya dihargai lebih tinggi daripada daging babi, tetapi perusahaan mengatakan akan terus menurunkan harga seperti yang telah dilakukan untuk produk Impossible Beef-nya.***