Network
Baca Juga: Terungkap! Ternyata Ini Alasan Makam Aktris Suzanna Tidak Dicantumkan Tanggal Kematiannya
Salah satu di antara barang yang disebutkan dalam penelitian itu adalah tuna. Tuna adalah makanan yang sangat populer yang dimakan di seluruh dunia.
Sebuah makalah ilmiah yang diterbitkan dalam jurnal Food Chemistry pada bulan Oktober melihat protein yang berasal dari tuna dapat berperan dalam mencegah infeksi virus corona.
Dalam hal ini, para peneliti melihat peptida, sejenis protein tetapi berukuran lebih kecil terkandung di dalam tuna.
Mereka menggunakan sistem komputer untuk memodelkan bagaimana 142 peptida yang dibuat ketika tuna dicerna oleh tubuh bereaksi dengan dua aspek kunci dari infeksi virus corona, yaitu enzim Mpro dan reseptor ACE2.
Baca Juga: Punya Masalah Susah Tidur? Makanan dan Minuman ini Bisa Bikin Anda Terlelap Pulas
Peptida yang disebut E-M dihasilkan ketika tuna dicerna oleh tubuh dan dapat mencegah virus corona mengikat reseptor ACE2 dan juga menghambat kemampuannya untuk mereplikasi +12.
ACE2 dikenal sebagai pintu gerbang masuknya virus corona ke dalam sel manusia yang menargetkan lonjakan protein yang menonjol dari permukaan virus SARS-CoV-2, yang dapat memicu perkembangan Covid-19.
ACE2 bekerja dengan menipu reseptor untuk membiarkannya di dalam sel dan dari sini patogen terus berkembang biak dan menyebar, yang mengarah ke munculnya penyakit akibat virus.
Baca Juga: Bikin Bolo-bolo Patah Hati, Youtuber Korea Reomit, Jang Hansol Ungkap Kisah Asmara dengan Pacar
