Cukup 2 Butir Telur, Berikut Cara Membuat Bolu Kukus Mekar dengan Sempurna

- 28 Desember 2022, 18:39 WIB
Resep membuat bolu kukus mekar dengan sempurna
Resep membuat bolu kukus mekar dengan sempurna /Nophy kitchen/YouTube

2. Tuang 175 gram gula pasir dan juga ½ sdt vanili.

3. Masukan 200 gram tepung terigu, ayak tepung agar tidak ada tepung yang menggumpal.

4. Tambahkan 100 ml air soda.

5. Kocok dengan mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.

6. Setelah 5 menit, tambahkan 1 sdt SP.

7. Kocok kembali selama kurang lebih 15 menit hingga adonan mengembang kental dan putih.

Baca Juga: Bolu Sarang Semut Rempah Wijen Kukus by Chef Rudy Choirudin, Cocok untuk Teman Minum Teh

8. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tuang ½ adonan ke wadah lain.

9. Tambahkan pewarna merah secukupnya di adonan yang sudah dibagi tadi.

10. Masukan adonan yang sudah diberi pewarna ke dalam piping bag.

Halaman:

Editor: Dinda Indah Puspa Rini

Sumber: YouTube Nophy kitchen


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x