11. Masukan adonan yang berwarna putih ke dalam piping bag.
12. Siapkan cetakan bolu kukus dan alasi dengan paper cup.
13. Semprotkan adonan putih ke dalam cetakan, timpa lagi dengan adonan berwarna merah, lalu timpa lagi dengan adonan putih hingga cup terisi penuh.
14. Ulangi cara yang sama hingga cetakan habis.
15. Buat garis berentuk + (plus) di atas adonan dengan tusuk sate.
16. Kukus adonan di kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
17. Pastikan beri jarak antara adonan satu dengan lainnya agar bolu bisa mengembang dengan sempurna.
18. Kukus selama kurang lebih 15 menit dengan api besar.
19. Setelah 15 menit, bolu kukus matang.