Resep Bolu Pisang dengan Tekstur Super Lembut dan Nikmat

ZONABANTEN.com - Bolu pisang dibuat dengan mengukus atau memanggang adonan hingga mengembang, memiliki tekstur lembut seperti roti dengan rasa manis den sedikit gurih.

Berikut ini resep bolu pisang.

Bahan:

1. Tepung terigu 200 gram

2. Telur 2 butir

3. Mentega 100 gram

4 Gula pasir 100 gram

5. Pisang matang secukupnya (6 buah)

6. Vanili 1-2 bungkus

7. Baking powder 1 sdt