Jangan Asal! Dr. Zaidul Akbar Jelaskan Cara Mengolah Sayur dan Buah yang Baik dan Benar

ZONABANTEN.com – Berikut beberapa jenis sayur dan buah serta cara mengolah atau memasaknya dengan baik dan benar.

Seorang pakar kesehatan, yakni dr. Zaidul Akbar, menyebutkan beberapa jenis sayur-mayur serta buah-buahan beserta cara yang benar untuk memasaknya.

Bahkan, dr. Zaidul Akbar pun turut menambahkan kandungan maupun manfaat dari konsumsi beberapa sayur dan buah.

Baca Juga: Jenius, Pratama Arhan Lakukan Aksi Ini Kepada Pemain Kuwait Di AFC Asian Cup, Timnas Indonesia Perkasa

Seperti yang ZONABANTEN.com kutip dari kanal YouTube ‘Assabil Channel‘, inilah beberapa jenis sayur dan buah serta cara memasak hingga manfaatnya :

1. Tomat

Cara terbaik mengolah tomat menurut dr. Zaidul Akbar adalah dengan di steam alias ‘dikukus‘.

“Ketika tomat di kukus, akan keluar zat anti kanker bernama ‘likopen‘ dalam jumlah yang tinggi,“ Katanya.

2. Terong