Dijelaskan bahwa sayur yang mampu menurunkan asam urat terbaik yakni timun dan brokoli.
"Bisa mengonsumsi timun, brokoli, ini bagus untuk penderita asam urat," ujar dr Saddam Ismail.
Akan tetapi, kedua sayur tersebut juga harus dibarengi dengan makanan yang banyak mengandung anti oksidan.
Sayuran yang kaya antioksidan, juga bagus untuk menjaga kesehatan ginjal. Bahkan efektif menurunkan purin dalam tubuh.
Sayuran yang dimaksudkan adalah paprika dan wortel. Keuda sayur itu mengandung anti oksidan yang tinggi.
"Tinggal pilih dua sayuran ini (paprika dan wortel) atau mau dikombinasikan dengan timun atau brokoli," tutur dr Saddam Ismail.
Baca Juga: Waspada! Ternyata Ini Penyebab Timbulnya Kolesterol Tinggi Menurut Dokter Zaidul Akbar
Dengan mengonsumsi keempat sayur tersebut dapat menjaga kesehatan tubuh terutama mengontrol asam urat dan purin pada ginjal.
Selain itu, empat sayur itu juga bisa dimasak secara bersamaan. Bahkan bisa menjadi masakan yang nikmat seperti capcay.***