Network
ZONABANTEN.com - Jahe merupakan tanaman berbunga yang berasal dari Asia Tenggara.
Jahe adalah salah satu rempah paling sehat yang biasa digunakan dalam masakan dan jamu.
Jahe dapat digunakan segar, kering, bubuk, atau sebagai minyak dah jus.
Berikut 10 manfaat jahe untuk kesehatan yang didukung oleh penelitian ilmiah:
Baca Juga: 10 Manfaat Kapulaga, Salah Satunya Bisa Menangkal Kanker
1. Mengatasi masalah pencernaan
Jahe biasanya digunakan sebagai pengobatan tradisional untuk mengatasi pencernaan, mual, membantu melawan flu, dan pilek.
Aroma dan rasa jahe yang unik berasal dari minyak alaminya, yang terpenting adalah gingerol.
Gingerol adalah senyawa bioaktif yang memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat.
Sehingga dapat juga membantu mengurangi stres oksidatif.
