Resep Membuat Chinese Dumpling, Hidangan yang Cocok Disajikan saat Perayaan Tahun Baru Imlek

13. 1/4 gelas air

Cara membuat:

Baca Juga: Resep Membuat Filfil Mahshi, Sajian Paprika Isi Khas Negara Mesir

1. Pertama, tempatkan udang dalam mangkuk kerja food processor, dan proses sampai udang digiling halus. Sisihkan dalam mangkuk besar.

2. Kemudian, campurkan udang yang sudah digiling halus dengan daging sapi giling, serta semua bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata.

3. Lalu, untuk mengisi dumpling, letakkan pembungkus gyoza di atas talenan/permukaan yang rata dan letakkan sedikit sendok teh isian dumpling di bagian tengahnya.

4. Selanjutnya, basahi tepi bungkusnya menggunakan jari dan lipat adonan menjadi bentuk bulan sabit, tekan dan rapatkan ujung-ujungnya.

5. Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan dengan penutup di atas api sedang.

Baca Juga: Memutihkan Kulit Wajah dengan Menggunakan Masker Alami Buah Pepaya dan Lainnya

6. Lalu, tempatkan dumpling ke dalam wajan dengan sisi ratanya berada di bawah, dan goreng sampai bagian bawah berwarna cokelat keemasan, selama 1 hingga 2 menit.