Resep Membuat Chinese Dumpling, Hidangan yang Cocok Disajikan saat Perayaan Tahun Baru Imlek

ZONABANTEN.com – Chinese dumpling merupakan salah satu jenis sajian dimsum yang biasanya berisi daging cincang dan dibungkus menyerupai bulan sabit.

Dalam bahasa Mandarin, dumpling dikenal dengan sebutan jiaozi.

Chinese dumpling dapat dijadikan sebagai inspirasi hidangan dalam perayaan Tahun Baru Imlek bersama keluarga.

Baca Juga: Resep Membuat Strawberry Lemonade, Minuman Segar untuk Kembalikan Semangat Setelah Lelah Beraktivitas

Berikut merupakan resep membuat Chinese dumpling, hidangan yang cocok disajikan saat perayaan Tahun Baru Imlek, yang dikutip dari allrecipes.com:

Bahan-bahan:

1. 1 pon udang mentah, kupas dan buang kulitnya

2. 4 pon daging sapi giling

3. 1 sendok makan akar jahe segar cincang