Network
1 sendok teh. ekstrak vanili
1/2 cangkir tepung serbaguna
2 sdm. bubuk kakao tanpa pemanis
1 cangkir kenari, cincang kasar (opsional)
Baca Juga: Penelitian Buktikan Orang dengan Diabetes Bisa Makan Buah Tanpa Khawatir
Cara Membuat
1. Olesi loyang kue berukuran 8 kali 8 inci dan lapisi dengan kertas roti. Panaskan oven hingga 350 ° F. Lelehkan mentega dan 3/4 cangkir cokelat dalam mangkuk yang diletakkan di atas air mendidih perlahan atau dalam microwave; angkat dari api dan biarkan dingin.
2. Kocok telur dalam mangkuk dengan pengocok listrik. Tambahkan gula secara bertahap; kocok terus menerus sampai campuran kental dan berbusa dan meninggalkan jejak seperti pita saat pengocok diangkat.
Tambahkan ekstrak vanila dan campuran cokelat, lalu aduk rata. Ayak tepung dan bubuk kakao di atas campuran dan taburi kenari, jika menggunakan, dan sisa cokelat. Lipat campuran bersama-sama dengan sendok besar.
