ZONABANTEN.com - Anda tentu sudah tidak asing dengan kunyit. Bumbu dapur ini dapat dengan mudah kita dapatkan di pasar. Kunyit kerap digunakan sebagai salah satu bahan untuk membuat masakan seperti soto, kari, opor dan masih banyak lagi masakan lainnya yang menggunakan kunyit.
Dan tak hanya itu kunyit juga bisa dijadikan bahan untuk membuat minuman sehat salah satunya kunyit asam.
Kunyit memang dianggap salah satu rempah yang memiliki banyak manfaat. Bahkan ketika pandemi COVID-19 mulai masuk ke Tanah Air, kunyit banyak diburu masyarakat karena dianggap bisa menjaga imun tubuh. Selain itu kunyit juga memiliki sifat anti-inflamasi atau anti radang.
Baca Juga: Jangan Sampai Terlewat, BLT UMKM Rp 2,4 Juta Hanya Sampai 31 Januari 2021, Cek eform.bri.co.id
Namun tahukan Anda Anda bagian tubuh mana yang paling diuntungkan dengan mengonsumsi kunyit? Dilansir dari The Helathy, berikut sepuluh manfaat kunyit bagi tubuh.
1. Membantu penurunan berat badan
Penelitian di European Review for Medical and Pharmacological Studies, Frontiers in Farmacology, dan Endocrine, Metabolic & Immune Disorders Drug Target mengaitkan kunyit dengan penurunan berat badan dan penurunan BMI.
Menurut Patricia Bannan, ahli gizi ahli diet terdaftar yang berbasis di Los Angeles dan pakar memasak sehat Meskipun meningkatkan asupan kunyit saja bukanlah strategi yang bagus untuk menurunkan berat badan, ini dapat membantu Anda mengurangi peradangan yang terkait dengan obesitas dan memberi Anda sedikit peningkatan dalam pembakaran lemak.
Baca Juga: Operasi SAR Pesawat Sriwijaya SJ-182 Diperpanjang Hingga 3 Hari ke Depan