Informasi Gizi Susu Kambing
Susu kambing kaya akan vitamin B6, vitamin A, kalsium, magnesium, fosfor, besi, seng, mangan, tembaga, kobalt, kalium, selenium dan mengandung sejumlah kecil natrium.
Manfaat Kesehatan Susu Kambing
- Meningkatkan kesehatan jantung
Mengonsumsi susu kambing akan menjaga kesehatan jantung Anda karena kandungan magnesiumnya yang tinggi.
Magnesium adalah mineral penting yang bermanfaat bagi jantung Anda. Ini membantu menjaga detak jantung teratur, mencegah pembentukan gumpalan darah dan meningkatkan kolesterol baik.
Baca Juga: 6 Alasan Kenapa Wanita Lebih Menyukai Pria yang Memiliki Hewan Peliharaan
Sebuah studi tahun 2005 yang diterbitkan dalam Journal of Dairy Science menemukan bahwa konsumsi susu kambing meningkatkan kadar kolesterol baik dan menurunkan kadar kolesterol jahat.
- Mendukung kesehatan tulang
Susu kambing kaya akan kalsium, mineral penting yang membantu menjaga tulang dan gigi Anda lebih kuat. Karena susu kambing memiliki kandungan kalsium yang lebih tinggi daripada susu sapi, mengonsumsi susu kambing akan memberi tubuh Anda jumlah kalsium yang cukup dan menurunkan risiko osteoporosis.
Baca Juga: 8 Fakta Semut Panda, Tawon Menggemaskan dengan Sengatan Mematikan
Sebuah studi yang diterbitkan dalam International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research menunjukkan bahwa minum susu kambing segar meningkatkan kadar kalsium dan mencegah risiko osteoporosis.