ZONABANTEN.com - Menu buka puasa tidak lengkap rasanya jika tidak ada yang segar-segar. Menu minuman segar selalu menjadi andalan setelah seharian menahan dahaga. Kanal YouTube Masak Tv membagikan 10 ide menu minuman segar untuk berbuka puasa. Cara membuatnya pun sangat mudah, tinggal di campurkan saja berbagai bahan yang terdapat pada resep. Berikut 10 ide minuman segar dan manis untuk berbuka puasa:
Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo Paling Enak, Cocok untuk Takjil Ramadan, Bisa Dijual dan Pasti Cuan!
1. Es Sarang Burung Stroberi
Bahan-bahan:
- Gula 50 gram
- Agar-agar plain 1/2 bungkus
- Air 400 ml
- Stroberi 5 buah
- Jelly stroberi
- Susu evaporasi 200 ml
- Sirup stroberi 100 ml
Cara Membuat:
1. Campurkan air, agar-agar plain, dan gula. Masak hingga mendidih. Tiriskan lalu diamkan hingga padat.
2. Siapkan gelas, potong-potong stroberi menjadi dadu, lalu tata didalam gelas.
3. Kemudian agar-agar yang sudah padat, diparut menggunakan parutan keju diatas stroberi yang sudah ditata dalam gelas.
4. Tambahkan jelly stroberi dan susu evaporasi. Berikan es batu dan sirup stroberi sebagai pemanis.
Baca Juga: Resep Mango Bingsu, Es Serut Mangga Halal Ala Korea, Cocok Untuk Buka Puasa!
2. Es Kuwut Timun Suri
Bahan-bahan:
- Agar-agar plain satu bungkus
- Gula 60 gram
- Air kelapa 400 ml
- Sirup melon
- Timun suri 400 gram
- Daging kelapa muda 300 gram
- Es batu
- Gula 100 gram
- Air
- Jeruk nipis 1 buah
- Biji selasih 1 sdm
Baca Juga: Berbuka Terasa Lebih Nikmat dengan 5 Olahan Es Teler Ini, Berikut Resepnya
3. Es Nata de Coco Mojito
Bahan-bahan:
- Jeruk nipis 2 buah
- Daun mint 2 gram
- Gula 1/2 sdm
- Es batu
- Nata de Coco 50 gram
- Soda rasa lemon 1 kaleng
4. Es Nyiur Hijau
Bahan-bahan:
- Jahe satu ruas
- Gula merah 50 gram
- Air 50 ml
- Daun pandan 1 lbr
- Kelapa muda 1 buah
- Es batu
- Air kelapa
Baca Juga: Resep Simple Es Lumut Rasa Taro dan Salad Jelly, Cocok Jadi Ide Takjil di Bulan Ramadan
5. Es Melon Timun Nata de Coco
Bahan-bahan:
- Timun 3 buah
- Sirup melon 3 sdm
- Biji selasih 1 sdm
- Nata de coco 50 gram
- Es batu
- Sirup melon 2 sdm
- Air
6. Es Buah Ximilu
Bahan-bahan:
- Gula pasir 150 gram
- Agar-agar berwarna hiju 1 bungkus
- Pewarna pasta warna hijau
- Semangka merah 1/4 buah
- Melon orange 300 gram
- Alpukat 1 buah
- Nanas 1 buah
- Anggur 5 buah
- Stroberi 5 buah
- Es batu
- Bubuk krimer 100 gram
- Gula 130 gram
- Air panas 180 ml
- Biji selasih 1 sdm
Baca Juga: Es Viral Ini Bisa Jadi Ide Jualan Minuman Takjil di Bulan Puasa. Seger Banget, Pasti Ramai Pembeli!
7. Es Jelly Kuah Susu
Bahan-bahan:
- Jelly rasa mangga susu
- Jelly rasa mangga
- Jelly rasa melon
- Jelly rasa stroberi
- Es batu
- Susu kental manis 100 ml
- Susu evaporasi 380 ml
- Air 200 ml
- Selasih 10 sdm
- Dun mint
8. Melon Sagoo
Bahan-bahan:
- Gula pasir 100 gram
- Agar-agar rasa melon 1 bks
- Susu full cream 700 ml
- Melon 1/2 buah
- Sagu mutiara 100 gram
- Susu kental manis 120 gram
- Susu evaporasi 380 ml
- Susu UHT rasa melon 380 ml
- Biji selasih 1 sdm
- Es batu
Baca Juga: Resep Membuat Es Blewah Jelly Cocopandan sebagai Inspirasi Menu Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan
9. Es Jomblo
Bahan-bahan:
- Bubuk puding rasa mangga 145 gram
- Gula pasir 75 gram
- Air 500 ml
- Bubuk minuman rasa jeruk
- Susu kental manis
- Es batu
- Susu UHT
- Biji selasih 1 sdm
10. Es Markisa Blewah Lengkeng
Bahan-bahan:
- Es batu
- Nata de Coco
- Blewah 35 gram
- Markisa 1 buah
- Kelengkeng 5 buah
- Sirup rasa jeruk 30 ml
- Air 300 ml
Itulah menu minuman segar yang sangat cocok untuk menu berbuka puasa. Cara membuatnya mudah, dan rasanya pun sangat mewah.***