Network
ZONABANTEN.com – Bingsu atau Patbingsu merupakan makanan pencuci mulut atau dessert ala Korea Selatan.
Makanan ini dikenal dan dihidangkan sebagai es serut kacang merah manis yang dijual oleh para pedagang kaki lima.
Es serut yang biasa diminum saat musim panas ini dihidangkan berupa es serut yang ditambahkan topping seperti buah-buahan, jelly, susu kental manis, yogurt, es krim, kue beras, remah-remahan sereal, dan berbagai topping lainnya yang dapat disesuaikan dengan selera.
Baca Juga: Breaking News : Gempa Bumi Kekuatan 6,6SR di Barat Laut Tuban Jawa Timur
Saking terkenalnya Bingsu di Korea Selatan, bahkan banyak restoran cepat saji disana yang juga menjual menu Bingsu di restoran mereka. Ataupun mereka mengeluarkan menu yang terinspirasi dari Bingsu dan dimodifikasi.
Selain itu, Bingsu juga cocok untuk dijadikan hidangan pencuci mulut. Untuk di bulan Ramadan seperti ini, Bingsu juga cocok dimakan saat berbuka puasa sebagai takjil.
Resep Mango Bingsu Halal Ala Korea Selatan
Berikut adalah resep dari Mango Bingsu yang halal ala Korea Selatan.
