ZONABANTEN.com - Pola makan yang baik dan benar, merupakan salah satu cara mencegah penyakit diabetes.
National Health Service (NHS), telah meluncurkan berbagai kampanye untuk membantu orang menurunkan berat badan.
Kampanye itu juga bertujuan untuk mencegah mereka terkena penyakit diabetes.
Obesitas diyakini miliki peran hingga di atas 80-85 persen dalam penyebab seseorang terkena diabetes tipe 2.
Baca Juga: Resep Sayur Buncis yang Beda, Tapi Simple dan Enak
Obesitas juga menyebabkan peningkatan kadar asam lemak dan peradangan.
Hal ini dapat menyebabkan resistensi insulin yang pada gilirannya dapat menyebabkan diabetes tipe 2.
Dengan diabetes tipe 1, pankreas seseorang tidak menghasilkan insulin.
Pada diabtes tipe 2, sel-sel dalam tubuh menjadi resisten terhadap insulin.
Sehingga diperlukan jumlah yang lebih besar untuk menjaga kadar glukosa darah dalam kisaran normal.
Jika anda sudah menderita diabetes, penting untuk berkonsultasi dengan dokter umum jika ingin mengubah pola makan atau gaya hidup yang lebih sehat.
Baca Juga: Manfaat Madu Bagi Kesehatan, Ternyata Bukan Sekadar Enak!
Diabetes dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan mengakibatkan sirkulasi yang buruk.
Pada akhirnya diabetes dapat mengakibatkan amputasi anggota badan.
Selain itu juga gangguan ginjal yang memerlukan dialisis dan penglihatan yang memburuk bahkan menyebabkan kebutaan.
"Perubahan pola makan, terutama ke pola makan nabati (kaya buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan kacang-kacangan), adalah hal nomor satu yang dapat membantu mencegah dan bahkan membalikkan diabetes", ujar Dr. Alona Pulde.
Dokter Alona juga mengungkapkan 5 bahan makanan yang bisa cegah penyakit diabetes, dan bahkan membantu untuk menurunkan berat badan.
Inilah kelima bahan makanan tersebut.
1. Buah-buahan
Baca Juga: 8 Makanan yang Baik Dikonsumsi agar Terlihat Lebih Awet Muda
Semua buah kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, dan fitokimia yang meningkatkan kesehatan yang optimal.
Buah-buahan juga tinggi akan serat, yang membantu memperlambat pencernaan dan menstabilkan gula darah.
Banyak juga buah yang memiliki indeks GI rendah untuk membantu mengontrol kadar gula darah.
Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa buah dapat membantu penurunan berat badan karena mengandung segudang antioksidan.
Buah juga mengandung banyak serat yang dapat meningkatkan kesehatan usus dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
2. Sayuran
Sayuran adalah multivitamin alami, penuh dengan vitamin, mineral, fitokimia, dan antioksidan yang meningkatkan kesehatan.
Sayuran juga kaya serat dan rendah garam serta lemak. Ini merupakan kombinasi yang membantu mengatur kadar gula darah.
Baca Juga: 10 Ide Caption dalam Bahasa Inggris untuk Sambut Februari yang Penuh Cinta
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa memasukkan sayuran ke dalam makanan, dapat membantu menurunkan berat badan.
Studi lain di tahun 2011 menyebutkan bahwa seseorang yang meningkatkan asupan buah dan sayuran satu porsi sehari, kehilangan berat badan selama 6 bulan.
3. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan tinggi protein dan serat serta rendah lemak.
Kacang-kacangan juga rendah pada indeks glikemik dan membantu mengatur kadar gula darah.
Pilihlah kacang-kacangan yang rendah sodium atau tanpa tambahan garam untuk mendapatkan manfaat yang maksimal.
4. Biji-bijian utuh
Biji-bijian mengandung serat yang membantu untuk tetap kenyang lebih lama sambil juga mengendalikan gula darah.
Baca Juga: Bagaimana Cara Membedakan Pikachu Jantan dan Betina?
Makanan berserat tidak hanya membantu mengurangi risiko diabetes, tetapi juga telah terbukti mengurangi penyakit jantung.
Serat juga berperan penting dalam penurunan berat badan.
5. Kombinasi antara kacang-kacangan dan biji-bijian
Kombinasi kacang-kacangan dan biji-bijian kaya akan protein, serat, dan lemak sehat.
Ini merupakan kombinasi yang bagus untuk orang yang ingin mencegah diabetes.
Kombinasi ini tidak hanya membantu rasa kenyang, tetapi juga meningkatkan kesehatan jantung.
Baca Juga: Percepat Penyiapan Pendamping Proses Produk Halal (PPH) UMK, BPJPH Gelar Training of Trainer
Hal tersebut penting karena penderita diabetes memiliki risiko penyakit jantung yang lebih tinggi, dan membantu mengontrol kadar gula darah.
Jika tujuan anda adalah menurunkan berat badan, maka makanlah kombinasi kacang dan biji-bijian dalam porsi sedang.
Penelitian menunjukkan bahwa mengikuti pola makan nabati dan kaya akan lima bahan ini, mengurangi risiko diabetes sekaligus membantu meringankan penyakit diabetes. ***