Unik, Supermarket Ini Jual Bawang yang Tidak Bikin Mata Perih

ZONABANTEN.com – Sebuah supermarket asal Britania Raya akan menjual bawang bombay yang tidak akan membuat perih mata saat dipotong.

Waitrose akan menyediakan Sunions. Bawang bombay dengan cita rasa manis ini menjadi yang pertama di dunia untuk bisa dipotong tanpa memberikan sensasi pedih, sehingga cocok untuk mereka yang memiliki mata lebih sensitif.

Bawang bombay ini juga memiliki cita rasa ringan yang membuatnya cocok untuk dimasak atau disantap bersama salad, seperti yang diberitakan toko tersebut.

Baca Juga: Putra Mahkota Arab Saudi Bayar Selingkuhan Rp950 Juta Setiap Kali Kencan, Uang Jajan Rp57 Juta Sehari

Sunions, yang ditumbuhkan di Nevada dan Washington, memiliki harga yang lebih mahal daripada bawang biasa, yaitu sekitar 1.50 poundsterling atau 29 ribu rupiah untuk tiga pak, dan bisa dibeli dimulai dari Selasa mendatang.

Importir bawang untuk Waitrose, Paul Bidwell, mengatakan bahwa pihak supermarket sangat mengerti keinginan pembeli untuk dapat mengupas bawang tanpa harus menangis, sehingga mereka bahagia dapat menyediakan Sunions melalui beberapa toko grosir dan juga situs resmi mereka.

Diketahui bahwa varietas baru ini tidak dibuat melalui modifikasi genetik namun persilangan antara tipe bawang yang lebih tidak menusuk.

Tidak seperti tipe lainnya, Sunions juga telah dikembangkan selama tiga dekade agar tidak melepaskan jumlah asam sulfenat yang banyak ketika dipotong.

Baca Juga: Tragis! Wanita di Korea Selatan Tewas Dibunuh Sang Kekasih Saat Berada di Rumah Bersama Ibunya