Kenapa disebut dengan nama Mie Celor? Karena sebelum disajikan, mie dan tauge terlebih dahulu dicelor atau dicelup-celup alias direndam di air mendidih.
Banyak tempat yang menawarkan mie celor. Mulai dari warung biasa, toko, hingga hotel.
Tapi, tempat yang paling banyak dicari wisatawan dan pendatang terletak di kawasan 26 Ilir Palembang.
Baca Juga: Gelar Semarak Sumpah Pemuda, Karang Taruna Japos Tangsel: Terus Belajar
3.Pindang Patin
Pindang Patin atau Pindang Ikan Patin adalah salah satu menu favorit warga Palembang saat santap siang.
Kuliner Palembang ini sudah dikenal sejak lama karena banyaknya hidangan lezat berbahan dasar ikan.
Awalnya, menu ini tercipta karena ikan patin banyak terdapat di Sungai Musi.
Baca Juga: Alhamdulillah! Sudah Makin Variatif, Kartu Sembako Bukan Cuma Beras dan Telur
Tak melulu digoreng, ikan patin justru lebih terasa istimewa saat dipindang. Itu sebabnya, menu Ikan Pindang Patin Palembang diakui sebagai kuliner khas Palembang yang tiada duanya.