Network
1.Pempek
Makanan yang satu ini, jadi menu wajib untuk dicoba bila mampir ke Palembang.
Pempek ternyata banyak juga variannya. Kalau boleh menyebut beberapa di antaranya, ada pempek ada’an, pempek lenjer, pempek kapal selam, pempek kulit dan pempek lenggang.
Pempek disediakan bersama cukanya yang disebut Cuko. Pempek dimakan dengan cara dicocol cuko sebelum dimakan.
Baca Juga: Mantan Gubernur Banten Sebut Isu yang Dibangun di Pilkada Tangsel Mundur Kebelakang
Cuko pempek juga bisa diminum sedikit. Cuka pempek di Palembang, rasanya lebih pekat dan lebih pedas.
Warga asli Palembang punya kemampuan membuat pempek.
Jadi jangan heran, kalau di dalam gang-gang kecil, lorong-lorong, toko atau mall, ada penjual pempek.
Pempek yang terkenal serta dijadikan sebagai oleh-oleh adalah Pempek Lenggang jalan Merdeka, Pempek Candy dan Pempek Pak Raden.
Baca Juga: Ucapan Selamat Memperingati Maulid Nabi Muhammad SAW, Bisa Dibagi ke Media Sosial
