Ikan
Biasanya ikan yang dihidangkan adalah ikan bandeng tapi sekarang ini bisa disesuaikan dengan keluarga yang merayakannya.
Ada yang unik dari makanan Imlek yang satu ini yakni kepala ikan harus diarahkan ke tamu terhormat atau orang tua.
Maksud mengarahkan kepala ikan ke tamu terhormat atau orang tua ini artinya menunjukkan rasa hormat.
Anggota keluarga yang lain baru bisa memakan ikan tersebut setelah orang yang menghadap kearah kepala ikan sudah mulai makan terlebih dahulu.
Ikan ini tidak boleh dipindahkan.
Setelah itu, dua orang yang menghadap kepala dan ekor ikan harus minum bersama ini karena dianggap membawa keberuntungan.
Manisan
Ada dua macam manisan yang tenar saat Imlek.