Cara Membuat Nastar yang Enak yang Lembut dan Sederhana
Baca Juga: 5 Tips Mudah yang Dapat Dilakukan untuk Menghindari Makan Berlebihan
Bahan
1.300 gr tepung terigu
- 10 gr tepung maizena
- 30 gr susu bubuk
- 150 gr margarin
- 50 gr butter (dingin)
- 60 gr gula halus
- 1 butir kuning telur
- Selai nanas
Bahan olesan
- 2 butir kuning telur
- 1/2 sdt kental manis
- 1/4 sdt minyak goreng
Apabila semua bahan telah disiapkan, ikuti langah berikut untuk membuat nastar
Baca Juga: Resep Kue Semprit Jadul, Kue Jadul yang Digemari Banyak Orang
Cara membuat
- Kocok margarin dan butter menggunakan whisk hingga lembut
- Tambahkan gula (diayak), aduk rata
- Masukkan kuning telur dan aduk rata
- Saring tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Masukkan campuran bahan tersebut pada campuran butter, gula, dan telur
- Aduk adonan hingga rata dan tidak lengket
- Bentuk bulat adonan dengan ukuran sama, tambahkan selai nanas didalamnya dan bulatkan
- Pangang pada suhu 110-150 C selama 30-40 menit
- Keluarkan kue, dan beri olesann
- Panggang kembali hingga matang
- Keluarkan kue dari oven, dinginkan dan simpan dalam toples.