Network
ZONABANTEN.com - Kastengel merupakan salah satu kue kering khas Lebaran Idul Fitri yang menjadi primadona. Kue kering ini memiliki rasa gurih keju yang bisa membuat ketagihan penikmatnya. Membuat kastengel bukanlah suatu yang sulit, bahannya sederhana dan mudah ditemukan.
Anda dapat membeli bahan untuk membuat kastengel di supermarket ataupun toko kue terdekat.
Berikut resep dan cara membuat Kastengel enak dan renyah yang dapat dicoba di rumah:
Baca Juga: Awal Mula Kastengel Diciptakan, Pernah Menjadi Pengganti Mata Uang!
Bahan
1. 150 gr margarin
2. 100 gr butter
3. 400 gr terigu
4. 200 gr keju parut (bisa di mix antara keju tua, parmesa, dan cheddar atau full keju tua)
