Resep Opor Ayam Bumbu Kuning untuk Sambut lebaran, Hidangan Satu Ini Tak Boleh Dilewatkan Begitu Saja

- 4 April 2023, 20:00 WIB
Opor ayam bumbu kuning
Opor ayam bumbu kuning /shutterstock/
ZONABANTEN.com - Opor ayam bumbu kuning merupakan hidangan yang wajib ada di meja makan saat Lebaran Idul Fitri di Indonesia.
 
Biasanya, opor ayam bumbu kuning dihidangkan dengan lontong ataupun ketupat dan terkadang diberi tambahan sambal.

Opor ayam merupakan salah satu olahan ayam dengan kuah santan yang dibumbui dengan berbagai macam rempah yang membuat rasanya sangat otentik.

Baca Juga: Prediksi Cuaca Wilayah D.I Yogyakarta, tanggal 5 April 2023

Tak lengkap rasanya apabila merayakan lebaran tanpa adanya opor ayam. Biasanya opor ayam yang dihidangkan adalah opor ayam buatan sendiri dengan berbagai modifikasi. Biasanya opor ayam yang disajikan adalah opor ayam bumbu kuning.

Untuk memasak opor ayam bumbu kuning, ada beberapa tips untuk memasaknya. Ayam yang akan digunakan dapat direbus terlebih dahulu atau langsung ditumis dengan bumbu. Ayam kemudian dapat diolah menjadi opor ayam.

Apabila ingin mencoba membuat opor ayam bumbu kuning untuk pertama kalinya, anda dapat mengikuti resep berikut ini.

Baca Juga: Hasil Top 12 AKSI Indonesia 2023 Kloter Ar Rahman: Tiga Peserta Lolos, tetapi Tidak Peserta Ini

Bahan :

1. 1 ekor ayam yang dipotong menjadi 12 bagian

2. 4 lembar daun salam

3. 3 lembar daun jeruk

Halaman:

Editor: Rahman Wahid


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x