Network
ZONABANTEN.com - Berikut lima rekomendasi kue kering untuk menyambut Idul Fitri, bisa dinikmati bersama keluarga tercinta.
Lebaran Idul Fitri semakin dekat. Umat Islam di Indonesia biasanya menyiapkan berbagai macam hidangan dan makanan ringan untuk merayakannya.
Salah satu makanan yang selalu hadir saat lebaran Idul Fitri adalah kue kering. Berbagai jenis kue kering akan banyak ditemui di setiap rumah orang-orang yang merayakan Idul Fitri.
Kue kering biasanya disajikan pada tamu yang datang bersilaturahmi saat Idul Fitri, entah itu teman, sahabat, atau keluarga.
Ada beberapa rekomendasi kue kering khas lebaran Idul Fitri yang dapat Anda siapkan dari sekarang untuk menjamu tamu-tamu Anda nanti. Berikut informasinya.
Baca Juga: Inilah 5 Rekomendasi Tempat Bukber di Cilegon yang Patut Dikunjungi
1. Nastar
Nastar adalah kue kering yang sangat populer dan banyak ditemui ketika Hari Raya Idul Fitri di Indonesia. Kue berbentuk bulat dengan isian selai nanas ini memiliki cita rasa yang gurih dan manis. Saat ini, nastar telah banyak dimodifikasi, baik isi maupun bentuknya telah disesuaikan dengan selera masing-masing.
Membuat kue nastar ini tidak sulit, kita hanya membutuhkan kuning telur, butter atau margarin, gula halus, terigu, tepung jagung dan selai nanas. Nastar dapat disajikan menggunakan toples tertutup untuk menjaga kondisi nastar.
2. Putri salju
Putri salju adalah kue kering berbentuk bulan sabit yang disajikan dengan baluran gula halus. Kue ini bertekstur padat dan renyah serta bercita rasa gurih dan manis.
Membuat kue salju tidak sulit, kita hanya memerlukan kuning telur, butter atau margarin, gula halus, terigu, tepung jagung, dan gula halus untuk taburannya.
Baca Juga: Resep Kolak Pisang Sederhana sebagai Menu Takjil Andalan
3. Kue semprit
Kue jadul ini sangat sering ditemui saat Hari Raya Idul Fitri. Kue semprit biasanya berbentuk seperti bunga matahari dan sering juga disebut sebagai kue mawar.
Bahan dasar kue semprit sangat mudah ditemukan karena hanya terdiri dari kuning telur, butter atau margarin, gula halus, tepung terigu, dan tepung jagung.
4. Kastengel
Kastengel adalah kue kering berbentuk lonjong dengan taburan keju di atasnya. Kue kering bercita rasa gurih ini banyak digemari dan sering disajikan saat Hari Raya Idul Fitri.
Bahan dasar untuk membuat kue kastengel sangat sederhana yaitu kuning telur, butter atau margarin, keju edam, tepug terigu, dan tepung jagung.
Baca Juga: Resep Dimsum Ayam, Menu Buka Puasa yang Lezat dan Sehat, Bisa Dijual saat Ramadan
5. Lidah kucing
Kue kering yang satu ini juga banyak ditemukan saat Hari Raya Idul Fitri. Lidah kucing sering dibuat untuk memanfaatkan sisa putih telur dari pembuatan kue kering lain yang bahan dasarnya berupa kuning telur. Kue dengan cita rasa manis dan renyah ini memiliki banyak penggemar.
Bahan untuk membuat kue lidah kucing pun sangat mudah, kita hanya memerlukan putih telur, butter atau margarin, gula halus, tepung terigu, dan tepung jagung.
Itulah lima rekomendasi kue kering untuk lebaran Idul Fitri nanti. Kue ini bisa disantap dengan makanan ringan atau minuman pendamping lainnya.***
