Network
ZONABANTEN.com – Untuk membuat cookies atau kue kering biasanya kita memerlukan oven dan juga telur. Tapi, di resep kali ini ada alternatif lain, loh!
Kalian cukup menggunakan Teflon sudah bisa membuat chocolate cookies dengan tekstur yang gurih dan rasanya yang enak!
Hanya perlu 4 bahan dan tanpa telur, kita bisa membuat chocolate cookies yang cocok banget buat dijadiin cemilan.
Baca Juga: 3 Hal Buruk Yang Mungkin Terjadi Pada Tubuh Jika Makan Secara Berlebihan
Nah, penasaran cara pembuatannya? Intip resepnya di bawah ini:
Bahan-bahan:
- Margarin 4 sdm
- Gula 2 sdm
- Tepung terigu protein rendah 7 sdm
- Hilo chocolate 2 sachet/ 28 gr (bisa diganti coklat bubuk)
- Topping chocochips (optional)
Cara membuat:
Baca Juga: Rekomendasi Film Korea Bertema Ibu Untuk Menikmati Liburan
- Tuang 4 sdm margarin ke dalam wadah;
- Lalu tuang 2 sdm gula, aduk dengan whisk hingga tercampur rata;
- Tuang 7 sdm tepung protein rendah 7 sdm ke dalam adonan mentega dan gula;
- Tuang susu hilo chocolate atau coklat bubuk lainnya sesuai selera ke dalam adonan tadi;
- Ayak tepung agar hasil kue lebih bagus;
- Aduk lagi hingga rata dan membentuk adonan kue kering;
- Bentuk adonan kue menjadi bulat atau sesuai selera;
- Pipihkan adonan yang sudah dibulatkan tadi dengan garpu agar hasil lebih cantik dan renyah;
- Beri toping chocochips atau topping lain sesuai selera;
- Letakkan adonan di pinggir Teflon, hindari meletakkan adonan di tengah Teflon agar tidak gosong;
- Panggang adonan chocolate cookies di atas Teflon dengan api paling kecil.
- Tutup Teflon dan panggang selama 10 menit atau sesuaikan dengan kompor masing-masing.
- Cek cookies berkala agar tidak terjadi gosong;
- Setelah cookies sudah dirasa matang, angkat cookies dan dinginkan;
- Cookies siap disajikan.
Baca Juga: Resep Mangga Smoothies Untuk Kesehatan Tubuh
Itu dia resep kue chocolate cookies tanpa telur, oven, dan juga mixer. Selamat mencoba! ***
