Inilah 6 Manfaat Kimchi Makanan Tradisional Korea yang Difermentasi, Pecinta Kpop Harus Tau

- 8 Februari 2022, 12:38 WIB
Ilustrasi Kimchi, makanan tradisional Korea yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan./pixabay/ jinhokim
Ilustrasi Kimchi, makanan tradisional Korea yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan./pixabay/ jinhokim /

ZONABANTEN.com - Selama berabad-abad, berbagai bentuk Kimchi telah menjadi bagian dari makanan tradisional Korea.

Salah satu jenis Kimchi yang paling umum adalah berasal dari kubis China yang dilapisi campuran pasta cabai merah dan rempah-rempah lainnya.

Kimchi telah menjadi makanan pokok di Korea sejak abad ke-18.

Ada banyak klaim kesehatan yang dibuat tentang Kimchi, dan beberapa dokter bahkan meresepkannya kepada pasien mereka.

Baca Juga: Vlahovic Mencetak Gol Saat Debut, Del Piero: Vlahovic akan Memberi Juventus Energi Baru

Bahkan ada yang mengklaim kemampuan Kimchi untuk menangkal flu burung dan SARS (severe acute respiratory syndrome). 

Sementara contoh-contoh ini mungkin tampak tidak masuk akal bagi banyak orang, mari kita lihat 6 manfaat kesehatan yang terbukti secara ilmiah dari Kimchi: 

1. Baik untuk pencernaan

Kimchi berkontribusi untuk meningkatkan pencernaan dalam beberapa cara.

Halaman:

Editor: IDHY ADHYANINDA SUGENG MULYANDINI

Sumber: Gwangjunewsgic


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x