Menariknya, makanan ini hampir selalu dihidangkan dalam acara-acara spesial atau ketika ada tamu yang berkunjung.
Baca Juga: Resep Membuat Fatayer Bi Jibneh, Sajian Pie Keju Ala Timur Tengah
Pilaf
Pilaf merupakan makanan khas Timur Tengah yang terbuat dari beras atau biji-bijian.
Makanan ini dimasak menggunakan minyak atau mentega, dan diberi tambahan bawang bombai sebelum direbus dengan kaldu.
Mulai dari acara khusus hingga makanan sehari-hari, Pilaf merupakan salah satu hidangan utama yang tidak boleh luput disajikan di Timur Tengah.
Pilaf ada banyak macamnya, mulai dari yang sederhana, hingga yang memasaknya membutuhkan teknik khusus.
Bahan yang digunakan untuk memasak makanan khas Timur Tengah ini juga beragam. Ada yang menggunakan daging atau sayuran, dan bahkan kacang-kacangan atau buah-buahan.***