ZONABANTEN.com – Fatayer bi jibneh merupakan sajian khas Timur Tengah berupa pie keju.
Sajian tersebut memiliki cita rasa yang gurih karena menggunakan perpaduan rempah-rempah dalam proses pembuatannya.
Orang-orang Arab biasanya menikmati fatayer bi jibneh bersama aneka makanan Timur Tengah lainnya, seperti hummus, tzatziki, hingga tabbouleh.
Fatayer bi jibneh pun dapat dibuat sendiri di rumah sebagai ide masakan untuk dinikmati bersama keluarga atau sahabat di akhir pekan. Berikut resepnya yang dikutip dari arabamerica.com:
Baca Juga: Sunye eks Wonder Girls dan Im Seulong 2AM akan Kolaborasi dalam Remake Baru Lagu Park Jin Young
Bahan-bahan:
1. 1 1/2 pon adonan roti buatan sendiri atau adonan roti instan
2. 3 cangkir keju feta yang dihancurkan
3. 2 bawang bombay, cincang halus