Network
ZONABANTEN.com - Makanan pahit terkadang mendapat reputasi yang buruk di dunia kuliner karena rasanya yang dianggap tidak enak bagi kebanyakan orang.
Namun ternyata, makanan pahit sangat bergizi dan mengandung berbagai macam bahan kimia nabati yang memiliki manfaat kesehatan yang signifikan.
Beberapa manfaat yang didapatkan misalnya penurunan risiko kanker, penyakit jantung, diabetes, menjaga kesehatan usus, mata dan hati.
Berikut sembilan makan pahit yang baik untuk kesehatan Anda.
Baca Juga: Sadis! Para Atlet yang Protes akan Menghadapi Hukuman Tertentu di Olimpiade Musim Dingin Beijing
1. Pare
Pare memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan dan digunakan dalam pengobatan alami untuk membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.
Pare dikemas dengan bahan kimia nabati alami yang dapat membantu mencegah kanker, mengurangi stres oksidatif, dan menurunkan kadar gula darah.
2. Sayuran Cruciferous
Keluarga cruciferous mengandung banyak sayuran yang memiliki rasa pahit, termasuk brokoli, kubis Brussel, kubis, kangkung, lobak dan arugula.
